cafe 8 enough

本日のランチ。 おゆみ野カフェフラットにて1dayシェフします☆   〈lunch menu〉   サーモンとアボカドのエッグベネディクト チキンのタルタルソースがけ   フラットさんの美味しいプリンとドリンク付き   ¥1280     最近、ソース作りが楽しい♪ 少し分量を違くするだけで、別のソースになってしまう。 今回、エッグベネディクトに使っているソース。オランデーズソースは微妙な酸味で印象が変わります。 この酸味が、サーモンとアボカドにも合い、食がモリモリ進んでしまいます。   チキンにかけてる、タルタルソースも手作り。 粗いです…笑   フラットさんのアクセスはこちら！ http://cafe-flat.com/access/     open 11:30-15:00     お待ちしています！

さっそく５月のお知らせです☆ （業務的ですいません・・・） ＊５月２１日（木）　本日は茂原で開催された「おさんぽマルシェ」に 出店予定でしたが、急遽お休みさせて頂くことになってしまいました！ 主催の理恵さん、皆様、ご迷惑をおかけしてしまいすみませんでした(><) ＊５月２２日（金）　コカフェ・・・パンキーマカレー ＊５月２４日（日）　ラベンダーマルシェ出店 ＊５月２６日（火）　コカフェ ＊５月２７日（水）　カフェフラット１dayシェフ ＊５月２８日（木）　小屋zakka est　出店 ＊５月２９日（金）〜３１日（日）　kujyukuri marche出店 （２９日金曜日のコカフェはお休みになります！！） Facebookやtwitterなどでお知らせを随時配信しています。 https://www.facebook.com/Cafe8enough ☆ホームページからもこちらにリンクできますので、もしよかったらのぞいてみて下さい http://cafe8enough.com/ 先日火曜日のコカフェで、 小写真展 が開催されました。 前日の夜から雨が降り、まさに胃にくる緊張感。 決断ってすごいエネルギー使うんですね。 今まで生きてきて何回この決断をしてきたか。 当日はお昼まで予報通り雨。 でもみんなの気持ちが通じたのかだんだん晴れてきました！ お題は「バナナ」。 私の作品はこちらです。 大人の雰囲気のバナナちゃん。 ↑ リーダーしげみの写真をベースに作ったフライヤー。 とっても思い出に残る、笑顔沢山の小写真展でした！

明日は「とみ市」に初出店です！       朝少し早めのスタートになります。 富里市の日吉台中央公園にて開催されます☆   9:00〜14:00   もしよかったら、Facebookページをご覧下さい^_^ 楽しいメンバーが集まっています。 https://www.facebook.com/pages/%E3%81%A8%E3%81%BF%E5%B8%82/379679145486540   この日はレモンモヒートと、数に限りがありますがパンロコモコをお持ちします♪           みなさん、是非遊びに来て下さい☆   ＊写真はパンシチューですがイメージはこんな感じです^_^