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カレーのヒヴィ

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なんか! なんか!! なんだか!!! カレーが食べたくなってきませんか!?(笑) 今週末(土日)はカレーの日!! いつものオリジナルチキンカレーと、今回は、、、 「スパイスたっぷり・キーマカレー」 もあります!! 粉桜さんのナンもプラスで、まさに「夏」を迎える準備万端です☆ 辛さはお好みで♪ ナンが1日10食分しかないので、お早めに〜。 ちょっと肌寒いのが難点ですが・・・ (上のカレーの写真はどこかから拾ってきたものです、すいません) 仕込みの写真がこちら! こんなにカレーに集中したのは、久々ですw その時によっていろんなキーマになります。 (土曜日はお豆とズッキーニ。日曜はまだ未定です!) そして! 8に新たな作家さんの作品が!!! HAMAIさんの作った、染めのストールです。 これからの季節でも付けられる素材を選びました〜。 2500円からの商品になります。 To Funさんがちょっと隠れぎみになってますが、心が広いのでゆるしてくれるはず(笑) 今日は、あの切り絵作家(8で作品を展示した)いしかわゆかさんが、 名古屋から東金に!! 久々にテンション上がってます☆ では、F川先輩もご来店されたので、この辺で〜。

にわのわ・れぽ と To Fun 新作

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とてもいいお天気の中、始まった「にわのわ」。 沢山のお客様と、個性あふれる出店者さん達。 そして実行委員会のみなさま。 ほんとに、 お疲れさまでした!! そして、 ありがとうございました!! 会場はこんな感じです・・・ キョウクン、ヨッちゃん、なみちゃん この「8」かわいい!!   旭市にある「cafe flower floor」 cafe furacocoさん たけおさん!ライスバーガー美味しかったです!! ニトクラフツさんのテント(ブース)かっこいい!! かなりインパクトのある落ち武者さん(笑) これは貴重!!リヤカーを引くナオちゃん! あっという間にフードも完売してしまうくらいの大盛況。 もし次回出れれば、頑張って倍は持っていかないとな。 ホントに気持ちのいいイベントで、誰もが楽しかったねと 言っています。心が満たされるイベント、すてきですね。 でも、出店者側ではわからない主催者や実行委員会の努力や 心配り、心からお疲れさまでした! そしていろいろお手伝いして頂きありがとうございます! また、沢山のつながりができました。 To Funの新作紹介。 もう売れてしまいましたが、あまりにも評判がいいので載せてみます。 「Yang energy」 SOULD OUT   「crasp」 「Polish」 作品は一つ一つ、一点物の手作りです。 形が一緒でも木目が違うので同じ物はありません。 是非、手に取って見てみてください! *ushimaruの美味しい牛乳アイス入荷しました〜。 これからの季節におすすめなデザートです。

にわのわ

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6月23日(土) にわのわ @川村記念美術館 庭園 10:00〜17:00 8enough、出店!!! http://niwanowa.info/ のため、この日はお店を 臨時休業いたします!!! 土曜日ですが、ぜひお時間のある方、お近くの方、興味のある方、うっかり前を通ってしまった方・・・・。 遊びにきてくださいー☆ 今年初の「にわのわ」。 きっとおもしろいハズ! いろんな作家さんといろんな飲食店が庭園で出店。 8は、ガパオライス(鶏ひき肉のバジル炒めごはん)、    お豆とカブの豆乳スープ    aNtさんのチーズケーキ   drink コロナビール      ウィルキンソンのドライジンジャーエール      ペリエ・ライム あたりでいかせて頂きます。 ごはんですが、当日電気が使えないため、そしてこんな気候。 衛生面をキチンと考え、当日鍋でごはんを炊く事にしました。 何とも言えない地道な作業になり、お客様を大変お待たせしてしまう事に なりますが、安全策としてはこれが一番かと・・・。 そんなわけで、時間のかかる8enoughを目指し頑張りたいと思います! みなさんの、温かいご理解を期待して(笑)、当日お待ちしております! 晴れるといいですねー☆

予約席とたけおごはん、

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先週はなにかとバタバタしていて、とりあえずバタバタが始まった 「予約席」をご紹介。 「予約席」はギャラリーです。 そこの主の佐々木さんの世界が広がっている、まさに「夜」な空間。 大人な濃い時間に混ぜて頂きました・・・が、ワインにやられ早々にダウンしてしまいました〜。 気がついたら明け方??? 皆さん、パワーが違いますね! 佐々木さんの人柄やアーティスト魂、そこに自分の信念がある。 夢を持ってこその生き方だなって実感しました。 まりこさん、りかさん、ご一緒させていただいてありがとうございました! 次回は寝ません! そして次の日。 「予約席」とはまた真逆なところへ行ってきましたーーー。 たけおごはん。 日常の忙しなさを忘れさせてくれる、ほっこりな空間でした。 ごはんも絶品!! たけおさん、美味しいごはんをありがとうございました。 また行きます!!

本日は、、、、

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今日16日(土)は夕方からイベント出店のため営業時間が変更になります。 OPEN 12:00 CLOSE 16:00(L.O15:00) ランチのみの営業となってしまいます! ご迷惑をおかけいたしますが。よろしくお願いいたします。 (バタバタしてこんな時間でのお知らせですいません!!) そしてそのイベント先は、 八街にある Bar Rumbullion にて、 場所を確認したい方、16時までに8にご連絡ください。 0475-77-8717 「千尋 with shun shun」LIVE!! 18:00 OPEN 20:00 START food menu ・ガパオライス ・お豆の豆乳スープ ・ブロッコリーのアンチョビ蒸しとパン(未定) お時間のある方、是非是非遊びに来て下さい!! 参考にこちらを・・・ 先日、「休日のカフェめぐり・千葉」の増補版が出ました!! またまた、すてきなお店が増えて充実したカフェ本になっております! 幹書房さんが出版されているのですが、そこが出してる 「千葉のうまい蕎麦」!!!!!! これからの時期必見です。 皆さん、書店へ急いで下さい!! アマゾンでもいいです!

Anouk

東金のおすすめ美容室、Anouk。 ご存知の方もいると思いますが、元職場ですw http://anouk-hair.net/ ここで私は沢山のことを学びました。 もちろん、技術や接客もそうだけど、私の20代をものすごい勢いで 成長させてくれた場所。 毎月お題を決め、グループに別れてそれを調べ勉強し、それを公開する 「発表会」がありました。 もちろん美容のことだったり、ファッション、デザイナー、映画、音楽、建築家、 本、国、画家、食などなど・・・。 そこで「知る」事も大事だったけど、調べた事を人にきちんと「伝える」事も大事。 わかりやすく、聞いていてあきない言葉を選ぶ、話す。 けっこうプレッシャーな時間だったけど、今思えばとてもいい経験。 美容師さんは、技術も大事だけどやはり接客業。 人とのコミュニケーションは切っても切れない大事なことです。 オーナー(ご夫婦)さん達にはだいぶお世話になりました。 沢山ご迷惑もかけました。 わがままを言って1ヶ月休みをもらい、一人旅できたのも2人の理解と大きな器が あってこそ! ありがとうございました!! Anoukでの約7年間はホントに「成長」の言葉が1番しっくりくるぐらい、いろいろ 経験させて頂いた場所です。 だからこそ今わかり思う事があり、今の自分がいるのかなと。 2人のお店に対する信念や思い、夢、・・・勉強になります。 大人だからこそ「夢」をもつ。 そんな事を考えさせられ、感じた、なぜか今日(笑)でした。 もちろん、私には夢があります。 お店を始めてからの方が、より明確になりました。 自分の進べき道や場所、やるべき事、それがわかってくると不思議とだんだん周りはじめます。 それに乗り遅れないように、しっかり地に足をつけてきちんと前を向いていたいな。 今いる環境は他の誰でもない自分自身が作っているものだから、人のせいにしたりしちゃいけないし、きちんと何があろうが受け入れるべき。 (たまに受け入れたくない時もありますが・・・笑) なんかフッとAnoukを思い出し、いろいろと感じた今日でした。 これからも、頑張ります! そして、寝ます!!!!(たぶん)

今日の夜ごはん

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今日のサンドプレート。 「生ハムとブロッコリーの玄米食パンサンド」と、 「スナップえんどうの豆乳スープ」   きょうの夜ごはんメニューに追加です。 そして、ガッツリごはんものは 「豆腐と豚キムチ丼」     スウィーツ、大好評の 「オレンジレアチーズ」 まだありマッス( ´ ▽ ` )ノ    

今月のカードリーディング

改めて、クリスタル・エンジェルさんのカードリーディングの紹介です。 href="http://crystalangel.info/info/274805">http://crystalangel.info/info/274805 上記の方にアクセスしていただけるとわかりやすいと思います。 もし予約が必要な方は気軽にご連絡下さい。 0475-77-8717 (cafe8enough) 8での特典付は1ドリンク付きです。 よろしくお願いします!

夏に向けての

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aNtさんの新しいスウィーツ入りました!! 「オレンジレアチーズ」¥480 これからの時期にちょうどいい軽さのチーズケーキですね。 しかもオレンジなので口当たりもサッパリ。 数に限りがあるので、みなさんお見逃しなく〜☆ food menu ・生ハムのサラダが、「生ハムとオリーブのサラダ」¥750 ハーフ¥400に! ・「クリームチーズとキムチの生春巻き」が復活!! ・「サルサピザ」がトルティーヤ生地か粉桜さんのピザ生地どちらか選べます。 ・最近人気のタイの定番ごはん「ガパオライス」がメニューにレギュラー化しました。 ・たまにですが、ランチにサンドプレートが!! 「ブロッコリーのアンチョビ蒸しと生ハムの玄米パンサンド」 (長くてすいません) drink menu ・そろそろアイスチャイでます。 ・抹茶系のお飲みのも、お休みしてます。 ・あまり気づかれませんが、生ビール(YEBISU)あります。 ・アイスロイヤルミルクティーできます。 other ・今月18日(月)からRestaurant ushimaruの「牛乳アイス」が8に!! そのままでもいいし、スウィーツにトッピングもできます。 おすすめは、アフォカード(エスプレッソがけ)です! お楽しみに〜☆ 旭市にある「サンライズ」さんのお塩。 左から¥600、¥780、¥450。 興味のある方はスタッフまで! 前回、写真が暗めでしたので再度ご紹介。 「Pine door」さんの作品。 一つ一つ手作り一点ものなので、気になる物がありましたらお早めに! 私服から仕事用と、けっこういろいろ合わせやすいアクセサリーです。 作家のkayoさんもとてもステキな人です。 To Funさんの作品の一部です。 店舗とかは今はなく、マーケットの出店を中心に活動しています。 これからの作品も楽しみですね。 ☆ちょっとしたサプライズケーキ☆ そんなにドカンと派手にではなく、「気持ち」をという方におすすめなバースデーケーキ。 ベリーズショートケーキ¥600に クッキーのプレートを添え、メッセージを入れられます。 当日だとクッキーが用意出来ないので、なるべく2〜3日前にご