そんな時もあります
ランチ、張り切り過ぎて只今グッタリ中…
外は雨。
ちょっと休憩がてらブログ作成。
久々に、お店の中を紹介します。
知ってるってって思われそうですが、私のヒマにつきあって下さい~(笑)
カフェを始めようと考えた時、毎日が内装のイメージ妄想でした。
いろんな本みて(特に海外のインテリア)音楽はこういうの流してとか、壁はこうだとか、楽しかったな☆
でももっと楽しかったのは、そこにお客さんが来てご飯を食べてコーヒー飲んで、会話が飛びかって…。
何かの本に書いてあったけど、
お店作りは6割は自分。
あとはお客さんが作るもの。
なるほどと、3年目にして改めて実感。なんでも自分1人ではありません。
1人でここまでやったなんて、単なるエゴかな。何かしらで人は人に関わってると思うし。
(場合によりますけど)
とにかく!
イメージは大事です!(あれ?)
今日のランチ。
サンドプレートはじめました。
明日も限定8食出します!
タコミートとクリームチーズにサルサソースを。
お野菜はあいよ農場さんのルッコラとカブのサラダ。
あと、朝いきなり決まった鮭の豆乳シチューごはん☆
そして、今年もあと1ヶ月と半分くらい。残りわずかな2011年を楽しみましょう!
年末のお休みはまた改めて発表しますね☆
こんばんは~!
返信削除harukoです。ご無沙汰しちゃってます。
年内中に一人でひっそりと美味しいコーヒーかビール
飲みにお邪魔する計画立てますね^^
寒いから風邪に気をつけてね~!